當前位置:首頁 > 飲食養生 >

生蠔怎么清洗內臟圖解,帶殼和不帶殼的兩種清洗技巧

來源:愛達夫養生(www.xdtts.com)時間:2021-02-26 09:52作者:wendyou熱度:手機閱讀>>

生蠔的功效與作用很多,很多人都愛吃,但買回來并不太會處理,不僅是開殼,里面的內臟也不知道如何處理,那你可以看看生蠔怎么清洗內臟圖解,其實生蠔的處理是非常簡單的,而且里面的內臟團是可以吃的,當然如果介意的話也可以去掉。

一、帶殼生蠔清洗內臟圖解

1、買回帶殼的生蠔,最好先用刷子將外殼上附著的泥沙清洗干凈。

2、然后將清洗好的生蠔放入冷水中浸泡,讓生蠔張嘴,方便在生蠔殼之間插入短刀。

3、將刀插入生蠔殼之間,左右扭動就可以開殼了。

4、最后用水沖洗一下即可食用,肉質一般都比較干凈。里面黑色的肉塊一般是內臟團,不想吃的可以摘除。這就是生蠔怎么清洗內臟圖解,當然如果是買回來的生蠔肉,清洗就麻煩點。

二、無殼生蠔肉的清洗圖解

1、如果買回來的是生蠔肉,里面都會摻雜破碎的生蠔殼或其他雜質,就比較臟。

2、加入生粉和生油(兩勺配300克生蠔肉),輕輕攪拌,注意不要弄破生蠔肉。

3、隨著攪拌,臟東西就會都跑進生粉、生油的溶液當中,然后在過濾掉溶液,在流水中清洗。

4、清洗干凈的生蠔肉看起來就非常干凈了,當然發黑的也是內臟團,可以選擇去除或者不去,吃了影響不大,但如果遇到綠色的,就一定要去除,屬于變質的,不能吃。這就是生蠔怎么清洗內臟圖解,能買到的兩種生蠔清洗方式都有,趕緊自己試試看。

餅干的做法大全電烤箱,自制曲奇/蔓越莓餅干步驟圖解一看就會

好吃的餅干太貴,而且大多都比較甜,不能多吃,其實自己在家做就可以控制甜度,最關鍵是好吃成本低,所以就非常需要餅干的做法大全電烤箱,不同餅干的做法其實比較類似,了解最受歡迎的蔓越莓餅干和曲奇餅干的做法,基...

2021-03-12 08:57閱讀全文 >>

酸菜魚用什么魚最好吃,草魚/黑魚是最佳選擇(附酸菜魚步驟圖解)

酸菜魚作為一道經典的菜肴,即使不愛吃魚的人,都想要吃幾口,確實非常美味,在家做也是比較簡單的,但酸菜魚用什么魚最好呢?最常使用的就是草魚,其次是黑魚、鰱魚,而像巴沙魚、龍利魚肉質沒有彈性做出來不好看,不...

2021-03-10 11:37閱讀全文 >>

蒸大閘蟹需要多長時間,普通大小15分鐘可熟(附清洗大閘蟹步驟)

一般大小的大閘蟹15分鐘可熟,蒸大閘蟹需要多長時間這個是根據大閘蟹的大小來決定的,因為大閘蟹的體積不同,所以絕對了,它蒸的世界有所不同,一般來說大閘蟹蒸十五分鐘可以食用了,而如果大一些的螃蟹也可以蒸二十分...

2021-03-09 15:03閱讀全文 >>

大閘蟹怎么洗才干凈,詳細洗大閘蟹步驟圖(將大閘蟹醉暈在清洗)

在一年一度蟹黃肥的時候,購買大閘蟹食用可謂是風靡一時,但是雖然大閘蟹肉嫩好吃,可大閘蟹并不好清理,大閘蟹有著一對鋒利的鉗子,如果處理不當很有可能誤傷,那么大閘蟹怎么洗才干凈呢?下面我便來為大家提供超詳細...

2021-03-09 11:49閱讀全文 >>

帶殼生蠔蒸多久才熟,以生蠔開口為準大概10分鐘左右

生蠔是男人女人都愛吃的一種極品美味,男人吃了壯陽補腎,女人吃了美容養顏,但基本都是在外吃,自己在家不會做。到底帶殼生蠔蒸多久才熟呢?一般是10分鐘左右,但實際大小不同,鍋具不同會存在一定差異,具體得根據開...

2021-02-26 11:29閱讀全文 >>

生蠔的做法蒸幾分鐘才好吃,五到六分鐘最佳(蒸的越久越不好吃)

生蠔可以說是近幾年來食用的最多的一種海鮮了,生蠔肉質肥美多汁,且高蛋白低脂肪,食用之后不宜長胖,可以說是人們的心頭愛,而我們食用生蠔方法多樣,其中最簡便的方法便是用來蒸著吃,那么我們生蠔的做法蒸幾分鐘才...

2021-02-26 11:14閱讀全文 >>

生蠔怎么清洗內臟圖解,3步教你取出內臟團簡單易學

生蠔的肉質集鮮嫩為一體,十分的美味,不過大家要知道雖然生蠔好吃,但它的內臟團是不可以吃的,在生蠔的內臟團中儲存的是生蠔的排泄物,吃下去非常不衛生,所以我們要將它清理,而那些不會清理的可看看下面生蠔怎么清...

2021-02-26 10:18閱讀全文 >>

生蠔怎么打開和保存,一張動圖教你快速打開吃上新鮮生蠔

喜歡吃海鮮的絕對不會錯過生蠔這種人間美味,有海中牛奶之稱的 生蠔的功效與作用 非常豐富,但買回家自己處理就難住了很多人,最主要是不知道生蠔怎么打開,畢還有就是買太多,也不知道生蠔怎么保存,其實這些都不是難...

2021-02-26 10:35閱讀全文 >>

生蠔的功效與作用,男人吃了壯陽補腎女人吃了美容養顏養胎

生蠔作為最常見的海產品之一,其營養價值也非常豐富,最主要就是富含鋅和鈣,而生蠔的功效與作用最突出的就是提高男人性能力,但其實不僅是男人吃了可以壯陽,女人吃生蠔也有非常好的美容養顏效果。 一、男人吃生蠔的功...

2021-02-26 09:16閱讀全文 >>

酸菜魚的做法和步驟圖,超詳細圖解讓你一看就會

酸菜魚可謂是百吃不厭的美味,但經常在餐館吃,份量不夠而且價格高,干不干凈還得另說,自己做其實成本超級低,而且難度并不高,只需要根據酸菜魚的做法和步驟圖來做,很容易做出一份酸辣美味的酸菜魚。 酸菜魚的做法和...

2021-02-22 09:10閱讀全文 >>

飲食養生排行榜

白丁香